Smokey Glen Farm烧烤

  • 周五晚上10点多,朋友Annie打电话过来,问我们周日下午去不去一个烧烤party。她们公司每年都会在Smokey Glen Farm组织一次BBQ活动,算是员工福利。她本来给她儿子侄女报名了,但是她们都不去。我们参加过很多次烧烤,都是和朋友们一起去,规模最大的是华府地区的中国留学生会组织的,还从来没有参加过这种专门农场承办的烧烤,于是决定冒着酷热去看看。那天真的很热,有93度,看着天气预报都想打退堂鼓。
活动12点就开始,有好几千人参加,但是农场很大,丝毫不觉得拥挤。开始时就有各种香肠等美食以及饮料甜点。天气实在太热,我们一到了农场就去拿水拿饮料。女儿先拿了碎冰,加了樱桃和橙子汁。杯子是尖尖的底,只能放在木桌子的缝隙里。
吃的有hotdog,但是由大家自己选面包,香肠和里面的蔬菜。我们不太喜欢吃完整的hotdog,我女儿拿了prezel和kosher香肠,味道挺不错的。
我拿了两根kosher香肠,一根普通香肠。kosher是符合犹太教规的,杀动物也要除掉血液,因为他们认为血液里有生命。这和中国人的类似,味道肯定会比不放血的好吃。中间的是蔬菜饼,我开始以为是肉饼而没有拿,以前BBQ肉饼的味道真不敢恭维。这个蔬菜饼里面有胡萝卜,土豆等各种材料,味道还行。我们去的时候12点半,先拿这些东西填肚子。

 

吃饱之后,四处走走。看到一颗树下排长队,是zipline。我恐高且害怕失重的感觉,女儿很想去试试,所以让她爸爸陪着去。我们则坐在树荫下观看。
其实也没什么特别的,就是在高低不平的地方拉起了两根坚固的铁丝,人穿着带子一样的衣服,挂在铁丝上,靠着重力往下滑。由于有坡度,会滑得越来越快,离地面也越来越低。在结束的地方,有人会拉住让其停下来,但不少个子高的人得把脚翘起来,否则就是在地面摩擦。
Zipline的另外一边,不知道是什么活动,主持人的声音很大,但是太晒了,没有走过去看。
女儿个子小,很快就排到了,都没来得及拍照片。问她感觉怎么样,她说好玩,但是太可怕了,不想再玩。这时候轮到她爸爸了,看他开始紧紧的握着绳子,最后才放开了一下,张开双手。
zipline结束后,刚好2点钟,可以吃正餐了。之前的香肠之类的食品是可以随便拿的,正餐得用票,手上的票会被打个勾,只能领一次,再不就只能等到4点之后可以随便拿着吃。我要了两根烤排骨,一个烤鸡腿,一个烤玉米,另外半个玉米是沾了奶油的。还有甜甜的豆子和一点生菜。之前吃的还没怎么消化,就拿了一点开胃的酸黄瓜。排骨烤的不错,烤鸡比较干,没什么特别的。
来个豆子的特写,很甜很腻很creamy,有点像花生汤或者红豆汤之类的。玉米是带着皮烤的,在领取的地方,几个高中生带着厚手套,当场剥给大家,非常香甜。
还拿了点土豆沙拉,味道还行。
水果也是多种多样,有菠萝,哈密瓜,葡萄,橙子等,先前吃了甜甜的豆子,这些水果都没觉得很甜。
巧克力cookie,很甜很腻,孩子们喜欢吃里面的巧克力。
除了美食,还有很多其他的娱乐活动,有串珠子,有bouncing house,有mini golf球,更有大家喜欢的气球。她们的手真巧,可以根据要求,做出各种各种的造型。女儿很喜欢猫咪,就给做了两只,当时没来得及拍照,这个是已经破掉一部分之后的样子,像招财猫一样。活动很好,有吃有玩的,就是天气太热,吃完正餐后我们就打道回府,孩子们累得在车上都睡了几分钟。

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